Andere Zutaten

Pyramidensalz aus dem Arabischen Meer – ein ideales Dekor- und Fingersalz. Fleur de Sel – das edle unter den Meersalzen Die Blume des Salzes, besser bekannt unter ihrer französischen Bezeichnung Fleur de Sel, bildet sich an heißen, leicht windigen Tagen an der Oberfläche von Salinen im Arabischen Meer (Pakistan). Die Bezeichnung Pyramidensalz beschreibt die bei diesem Edelsalz typische Kornstruktur. Zur Gewinnung dieses Salzes werden traditionell die bei natürlicher Verdunstung von Meerwasser gebildeten Kristallschichten vorsichtig von Hand abgeschöpft und anschließend allein durch die Sonne getrocknet. Die besondere Kornstruktur des Fleur de Sel favorisiert seine Anwendung zum Nachsalzen, oder als Tafelbeigabe, sowie zur Speisendekoration. Da dieses Salz ohne technologische Hilfsmittel hergestellt wird, können Sie es auch als reines Kochsalz nutzen. Der Natriumchloridanteil ist bei Fleur de Sel im Vergleich zu Gebrauchssalzen etwas geringer, der Geschmack des Fleur de Sel ist etwas milder, ohne seinen klaren Charakter zu verlieren. Die zarten Salzpartikel verleihen Ihren Gerichten einen knackig-körnigen Biss. Nutzen Sie Fleur de Sel zum abschließenden Salzen fertig zubereiteter Speisen, entweder vor dem Servieren oder beim Essen. Reichen Sie dieses Salz als Fingersalz bei Tisch und lassen Ihre Gäste selbst bestimmen, wieviel Salz diese ihren Gerichten aus Fisch, Fleisch oder Gemüse oder frischen Salaten und Beilagen zugeben möchten. Veredeln Sie die Kruste herzhafter Backwaren mit Fleur de Sel optisch ansprechend und verleihen ihr einen knackigen Biss. Fleur de Sel ist für vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Fleur de Sel ist frei von Trennmitteln und Rieselhilfen. Es enthält keine Farb- und Konservierungsstoffe und keine Geschmacksverstärker. Dieses Salz ist nicht zur Verwendung in Salzmühlen bestimmt. Zutaten: 🗹 Pyramidensalz. Nährwertangaben durchschnittliche Nährwerte je 100 g Energie 0 kJ0 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 97,5 g Hinweis zum MHD: Das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels (MHD) kennzeichnet das Datum, bis zu dem ein Lebensmittel bei richtiger Aufbewahrung u.a. seine spezifischen Eigenschaften behält. Das MHD ist nicht identisch mit der Angabe des Verbrauchsdatums ("zu verbrauchen bis"), dem Datum, nach dessen Ablauf ein Lebensmittel nicht mehr in Verkehr gebracht werden darf. Lebensmittel mit nahem oder bereits abgelaufenem MHD dürfen in Verkehr gebracht und verzehrt werden, wenn keine (sensorischen) Anhalte dafür bestehen, dass diese verunreinigt oder verdorben sind, insbesondere, wenn deren Verpackung ungeöffnet und unbeschädigt ist. Gemäß Nr. 1 Buchst. d des Anhang X der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 vom 25.10.2011 (Lebensmittel-Informationsverordnung / LMIV) ist die Angabe eines MHD bei Speisesalz nicht erforderlich. Es wird bei Fleur de Sel allerdings freiwillig aus Gründen der Transparenz angegeben, weil damit Rückschlüsse auf das Verpackungsdatum und die Zuordnungsfähigkeit möglich sind und so z.B. auch auf das Alter der Verpackung geschlossen werden kann.

Der bewährte Dreiermix als Gewürzmischung in Kapseln Jeder Tag soll ein guter sein. Holen Sie sich die Kraft der Gewürze! Das neue Körrie 105K, die Genuss- und Verwöhnkapseln, mit Muskat, Koriander, Cumin (Kreuzkümmel) und neun weiteren, ausgesuchten Zutaten. 180-mal Geschmack, 180-mal Genuss, 180-mal Wohltat - jetzt hier im Vorratspack erhältlich. Mind. 60 Tage wohltuender Genuss. Ihre Vorteile im Überblick: 🗹 exklusive Rezeptur mit bewährten Zutaten; 🗹 100% rein pflanzliche Inhaltsstoffe; 🗹 Ohne Salz, ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe; 🗹 Mischung und Kapselmaterial 100% vegan; 🗹 Lichtgeschütze, voll recyclefähige Verpackung mit Frischesiegel; 🗹 Vorratspackung mit 180 Kapseln zu jeweils 600 mg Mischung; 🗹 enorm ergiebig, der Inhalt einer Dose reicht ca. 3 Monate und länger; 🗹 Leicht zu dosieren, einfach zu verwenden, sehr geschmackvoll und aromatisch; 🗹 Produziert in zugelassenen und überprüften deutschen Lebensmittelbetrieben; 🗹 Zuverlässiger Versand mit DHL inklusive Sendungsverfolgung. Lesen Sie hier die vollständige Artikelbeschreibung: Die Gewürzmischung, die schmeckt und Ihr Wohlbefinden steigern kann 180 vegane Kapseln in versiegelter Dose. Körrie 105 Kapseln – Die beliebte Gewürzmischung in Kapseln Die Gewürzmischung Körrie 105 in den Körrie 105 Kapseln wird aus zwölf Einzelgewürzen zubereitet. In der Rezeptur wird der bewährte "Dreiermix" aus Muskat, Cumin (Kreuzkümmel) und Koriander um weitere Gewürze ergänzt und aromatisch abgerundet. Die einzelnen Zutaten sind in bewährter Rezeptur fein aufeinander abgestimmt und teilweise auch als Naturheilkräuter lange bekannt. Neben seinem angenehm feinwürzigen Geschmack kann Körrie 105 wohltuend, anregend und belebend wirken. Gönnen Sie sich wohltuenden Genuss einfach und direkt mit den edlen Körrie 105 Kapseln! Produkthinweis: Mehr zu Körrie 105 erfahren Sie auf der Produktwebseite fhsb.de/K105 Selbstverständlich enthalten auch Körrie 105 Kapseln keine Geschmacksverstärker, kein Salz, keinen Zucker oder Zuckerersatzstoffe. Es werden keine künstlichen Farb- und Aromastoffe verwendet und keine Konservierungsstoffe eingesetzt. Körrie 105 Kapseln sind glutenfrei und vegan. Das Kapselmaterial besteht aus HPMC und ist vegan. Im Einzelnen enthält diese Gewürzmischung in definierten Anteilen: 🗹 Cumin (Kreuzkümmel), Koriander, Muskat; 🗹 Ingwer, Curcuma; 🗹 sowie: Sellerie, Senfsaat, Anis, Cardamom, Chili, Pfeffer und Zimt. Inhalt je Dose: 🗹 180 Hartkapseln (HPMC, vegan) mit je 600 mg Körrie 105, entspricht: 108 g Gewürzmischung (Nettogewicht) je Dose. Verwendungsvorschlag: Je nach Geschmack 1-3 Kapseln in wenig kaltem Wasser auflösen (oder die Kapseln öffnen) und den Speisen zugeben oder diese einfach direkt verzehren. Nährwertangaben durchschnittliche Nährwerte je 100 g Energie 1.708 kJ410 kcal Fett 21 g - davon gesättigte Fettsäuren 7 g Kohlenhydrate 33 g - davon Zucker 11 g Ballaststoffe 21 g Eiweiß 13 g Salz 0,01 g Der angegebene Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen. Allergenkennzeichnung Diese Gewürzmischung enthält u.a. Sellerie und Senfsaat. Die weiteren pflanzlichen Inhaltsstoffe sind vorstehend vollständig aufgeführt. Das Produkt enthält nur natürliche Zutaten und ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen. Produktionsbedingt können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Sellerie, Senf, Milch u. -erzeugnissen, Schalenfrüchte (Pistazien) und Sesam enthalten sein.

Salzflocken aus pakistanischem Kristallsalz – ideal als Fingersalz. Salzflocken (rosa) – knusprig im Biss, mild im Geschmack Salzflocken (rosa) werden aus sogenanntem "Ursalz" hergestellt, dieses wird aus Salzlagern in Pakistan gewonnen, die vor Millionen Jahren entstanden und bis zu ihrer Erschließung von (insbesondere atmosphärischen) Umwelteinflüssen abgeschirmt waren. Neben Natriumchlorid als Hauptbestandteil enthalten Salzflocken (rosa) einen hohen Anteil weiterer Mineralien. Ihre charakteristische Farbe wird durch natürlich eingeschlossene Eisenverbindungen gebildet. Das hier angebotene Salz besteht aus feinen Plättchen. Die spezielle Form und Struktur der Salzflocken (rosa) fixieren ihren Anwendungszweck klar auf die Bereiche Nachsalzen, Beigabe und Dekoration. Der Geschmack dieses Salzes ist wegen des eher geringen Anteils an Natriumchlorid milder. Die feinen Salzplättchen sind kross im Biss. Verwenden Sie Salzflocken (rosa) zum abschließenden Salzen Ihrer zubereiteten Speisen, entweder kurz vor dem Servieren oder direkt beim Essen. Die Salzflocken (rosa) sind ideal als Fingersalz geeignet und verfeinern Gekochtes, Gebratenes und Gegrilltes aus Fisch, Fleisch oder Gemüse. Auch herzhafte Backwaren (z.B. Brote oder Brötchen) können Sie mit diesem Salz einfach und individuell veredeln. Selbstverständlich sind die Salzflocken (rosa) für vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Salzflocken (rosa) sind frei von Trennmitteln und Rieselhilfen, wie sie bei anderen Koch- und Gewürzsalzen üblich sind. Dieses Produkt enthält keine Farb- und Konservierungsstoffe und wird ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Dieses Salz ist nicht zur Verwendung in Salzmühlen bestimmt. Zutaten: 🗹 Rosa Steinsalzflocken aus Kristallsalz. Nährwertangaben durchschnittliche Nährwerte je 100 g Energie 0 kJ0 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 92,5 g Hinweis zum MHD: Das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels (MHD) kennzeichnet das Datum, bis zu dem ein Lebensmittel bei richtiger Aufbewahrung u.a. seine spezifischen Eigenschaften behält. Das MHD ist nicht identisch mit der Angabe des Verbrauchsdatums ("zu verbrauchen bis"), dem Datum, nach dessen Ablauf ein Lebensmittel nicht mehr in Verkehr gebracht werden darf. Lebensmittel mit nahem oder bereits abgelaufenem MHD dürfen in Verkehr gebracht und verzehrt werden, wenn keine (sensorischen) Anhalte dafür bestehen, dass diese verunreinigt oder verdorben sind, insbesondere, wenn deren Verpackung ungeöffnet und unbeschädigt ist. Gemäß Nr. 1 Buchst. d des Anhang X der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 vom 25.10.2011 (Lebensmittel-Informationsverordnung / LMIV) ist die Angabe eines MHD bei Speisesalz nicht erforderlich. Es wird bei Salzflocken (rosa) allerdings freiwillig aus Gründen der Transparenz angegeben, weil damit Rückschlüsse auf das Verpackungsdatum und die Zuordnungsfähigkeit möglich sind und so z.B. auch auf das Alter der Verpackung geschlossen werden kann.